aceto


aceto
m vinegar
aceto balsamico balsamic vinegar
mettere sott'aceto pickle
* * *
aceto s.m. vinegar: verdura sotto aceto, pickles; pigliare d'aceto, to turn sour; aceto aromatico, aromatic vinegar; conservare sott'aceto, to pickle.
* * *
[a'tʃeto]
sostantivo maschile vinegar

mettere qcs. sotto aceto — to pickle sth. (in vinegar)

verdura sotto aceto — pickles

aceto balsamico — balsamic vinegar

aceto di vino — wine vinegar

* * *
aceto
/a't∫eto/
sostantivo m.
vinegar; mettere qcs. sotto aceto to pickle sth. (in vinegar); verdura sotto aceto pickles
\
COMPOUNDS
aceto balsamico balsamic vinegar; aceto di vino wine vinegar.

Dizionario Italiano-Inglese. 2013.

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  • acéto- — ⇒ACÉTO , ACÉTOL , élément préf. [Tiré du lat. acetum « vinaigre »] Sert à former des composés sav. appartenant à la chim. ou à la pharmacol. pour indiquer que le rad. CH3 CO s est substitué dans une molécule organique à un atome d hydrogène; dans …   Encyclopédie Universelle

  • aceto — Element prim de compunere savantă cu sensul de acid acetic . [var. aceti . / < fr. aceto , cf. lat. acetum – oţet]. Trimis de LauraGellner, 13.09.2007. Sursa: DN  ACET(O) /ACETI elem. acid acetic . (< fr. acét/o/ , acéti , cf. lat. acetum …   Dicționar Român

  • aceto — /a tʃeto/ s.m. [lat. acetum ]. [prodotto della fermentazione di alcuni liquidi a bassa gradazione alcolica, utilizzato anche come condimento] ● Espressioni: prendere d aceto 1. [del vino, cominciare ad andare a male] ▶◀ inacetire. 2. (fig.) [di… …   Enciclopedia Italiana

  • aceto — (del lat. «acētum»; ant.) m. Vinagre. * * * aceto1. (Del lat. acētum). m. desus. vinagre (ǁ líquido agrio). aceto2, ta …   Enciclopedia Universal

  • aceto- — before vowels acet , comb. form from ACETIC (Cf. acetic) and generally indicating compounds from or related to acetic acid …   Etymology dictionary

  • aceto — |é| s. m. Vinagre, em alquimia.   ‣ Etimologia: latim acetum, i, vinagre …   Dicionário da Língua Portuguesa

  • aceto- — [ə sēt′ō, as′i tō΄] [< L acetum, vinegar < pp. of acere, to turn sour < IE base * ak̑ : see ACID] combining form of or related to acetic acid or acetyl [acetophenetidin] …   English World dictionary

  • aceto — a·cé·to s.m. 1. AD liquido ottenuto dalla fermentazione di alcolici, spec. del vino, usato per condire o conservare alimenti, come disinfettante e astringente: aceto bianco, aceto rosso 2. OB fig., spirito mordace {{line}} {{/line}} DATA: av.… …   Dizionario italiano

  • aceto — {{hw}}{{aceto}}{{/hw}}s. m. Liquido prodotto dalla fermentazione acetica dei vini e di altri liquidi alcolici; usato come condimento | Aceto aromatico, aromatizzato con droghe o essenze | Sott –a, immerso nell aceto: cipolline sott –a. ETIMOLOGIA …   Enciclopedia di italiano

  • aceto- — combining form see acet …   New Collegiate Dictionary

  • aceto- — a combining form with the meanings vinegar, acetic acid, used in the formation of compound words (acetometer), esp. in the names of chemical compounds in which acetic acid or the acetyl group is present (acetophenetidin). Also, esp. before a… …   Universalium